Строго моносортове, виготовляється з сорти винограду Сапераві, що обробляється в Кіндзмараульській мікрозоні Кварельського району Кахетії. Виноград для цього вина збирається при цукристості не менше 22 %, завдяки чому воно завжди є природно-напівсолодким без додавання цукру. сорти винограду Сапераві, що обробляється в Кіндзмараульській мікрозоні Кварельського району Кахетії. Виноград для цього вина збирається при цукристості не менше 22%, завдяки чому воно завжди є природно-напівсолодким без додавання цукру.
Як відрізнити справжнє вино Кіндзмараулі від підробки?
На сьогодні Кіндзмараулі, крім назви (часто англійською мовою), обов'язково вказано категорію вина, сорт винограду, найменування виробника, дата виготовлення, відсоток цукру та міцність. Обов'язково мають бути акцизна марка та знаки сертифікації.
Яке Кіндзмараулі справжнє?
Кіндзмараулі Не всі знають, що один із найвідоміших винних брендів Грузії з'явився лише у 1942 році. Справжнє Кіндзмараулі роблять із 100% винограду з червоною м'якоттю Сапераві, вирощеного в мікрозоні Кіндзмараулі (Кахетія), розташованої в Алазанській долині в місці злиття річок Дуруджі та Алазані.
Чому Кіндзмараулі напівсолодке?
У чому особливість Кіндзмараулі? Це натуральне напівсолодке вино – при його виробництві не додають цукор, а зупиняють бродіння охолодженням, внаслідок чого цукру не встигають перебродити, і вино виходить напівсолодким.
Як перекладається з грузинського Кіндзмараулі?
Кіндзмараулі (Вант. ქინძმარაული) – червоне напівсолодке вино, вироблене з 1942 року. Має колір перестиглої вишні або граната, ніжний, повний, бархатистий смак та типовий сортовий букет. Виробляється із сорту винограду Сапераві, що обробляється в Кіндзмараульській мікрозоні Кварельського району Кахетії.
Як вирізнити справжнє вино від підробки?
Набираємо в глибокий посуд води, наливаємо невелику кількість вина у пляшечку, і затискаємо шийку пальцем. Опускаємо його у воду, перевертаємо і прибираємо палець із шийки. Якщо напій змішується з водою, то це не натуральне вино. Якщо ж напій майже не витікає, вітаємо перед вами благородний напій!
Скільки коштує пляшка вина Хванчкара?
від 1291 руб. У магазині WineStyle червоне грузинське вино Хванчкара можна, можливо купити за ціною від 1291 руб. за пляшку 0,75 л.
Чим відрізняється вино Кіндзмараулі?
Вони випускають не лише червоне напівсолодке, а й інші типи вин, кожен із яких цінуємо гурманами. Кіндзмараулі Марані має насичений ягідний аромат. Цим же відрізняється і смак напою – у ньому простежуються ноти ожини, черешні та чорної смородини, ніби присипаних перцем із корицею.
Яке найкраще грузинське вино?
Топ-27 найкращих грузинських вин
- Цинандалі
- Гурджаані
- Ркацителі
- Тібаані
- Теліані
- Напареулі
- Кварелі
- Мукузані