Комплекс

Як зберігати зелені помідори до почервоніння в домашніх умовах

Оприлюднено

Як вдома краще зберігати зелені помідори? Чисті помідори окремо можна загорнути в газети або використати пакувальний папір та скласти зелені фрукти в картонну коробку. Папір прогріватиме томати, вони почнуть заспівати і швидше почервоніють.

Як зберегти зелені помідори на зиму?

Найкраще скласти зелені помідори в одну коробку, а частково дозрілі помідори в іншу коробку, і обидві коробки помістити в темне місце. Бажано накрити коробки газетою, що дозволить помідорам не тільки швидше дозріти, а й зберегти свою свіжість довше.

Куди покласти зелені помідори на дозрівання?

1. Традиційний – у добре провітрюваному та досить вологому приміщенні з температурою 20-25°С. Помідори розкладають на полицях, у кошиках або ящиках у кілька шарів (не товщі 20 см) і перевіряють кожні 3-5 днів: забирають стиглі плоди та знищують ті, на яких з'явилися пошкодження.

Як зберегти зелені помідори від фітофтори?

заливаємо підігрітою водою всі томати у відрі; засікаємо 2 хвилини; зливаємо з томатів воду, розкладаємо їх на чистий папір — тканину на столі, чекаємо на повне висихання; складаємо томати для дозарювання в ящики або куди вам зручно.

Що можна зробити з недозрілими помідорами?

Спочатку покладіть недозрілі плоди у льох чи інше приміщення з досить низькою температурою – не вище 10°С. Розкладіть їх таким чином, щоб плоди не торкалися один одного, і залиште на кілька днів. Після цього принесіть помідори у приміщення з кімнатною температурою та залиште там.

Як довше зберегти червоні помідори?

Зберігати томати в холодильнику слід у відділенні для овочів, пошарово укладаючи їх живцями вгору і перекладаючи кожен шар папером. Можна використати і такий варіант: обернути папером кожен помідор – так ви збережете плоди ще довшеадже вони не стикатимуться один з одним.

Як зберегти свіжі помідори до Нового року?

Помідори потрібно добре промити у холодній воді та висушити. Потім складаємо на дно банки. — Закриваємо банку щільною кришкою, можна навіть закатати її, і ставимо в прохолодне місце. Помідори лежать у такому вигляді дуже довго і можуть навіть до нового року зберегтися свіжими, – Додала агроном.

Що робити, щоб дозріли помідори?

При підвищеній вологості врожай загубить фітофтороз.

  1. Дрібні плоди краще залишити на кущах. …
  2. З іншого боку, температура дуже важливий фактор. …
  3. – У паперовому пакеті: Покладіть 5-10 помідорів у паперовий пакет із дозріваючим бананом, яблуком або помідором і залиште у теплому місці.

Aug 4, 2021

Куди треба покласти зелені помідори, щоб вони почервоніли?

Для того щоб зелені помідори почервоніли, кущі потрібно вирвати із землі разом з томатами, що висять на них, і підвісити рослини коренем вгору до стелі в приміщенні. Помідори у міру дозрівання харчуватимуться соком із рослин і поступово встигатимуть.