Банки попередньо слід промити, можна навіть замочити їх у воді із содою на кілька годин. Потім обсушити і поставити в заповнену теплою водою каструлю догори дном (каструлю має бути заповнена водою приблизно на одну третину). Довести воду до кипіння та стерилізувати банки 5-10 хвилин.

Як швидко та просто стерилізувати банки?

Налийте в банки 1,5-2 см води і поставте їх у мікрохвильову піч. Виберіть максимальну потужність та увімкніть таймер на 3-5 хвилин. Вода має закипіти, а банки зсередини повинні покритися великими краплями. Злийте воду, поставте банки шийкою вниз на чистий сухий рушник і просушити.

Як правильно стерилізувати банки для варення?

Достатньо налити у вимиті банки трохи води, помістити їх у НВЧ-піч і просмажувати їх на потужності 700-800 Вт протягом 3 хвилин. Потім вийняти банки з печі залишок води вилити і, перевернувши їх отвором вниз, залишити на чистому рушнику до повного остигання.

Як стерилізувати банки, щоб вони не лопнули?

У духовці На решітку кладемо вниз шийкою банку та ставимо температуру 100-120 градусів. За такої температури банки стерилізуються 10-20 хвилин. Зверніть увагу, що при перепаді температур вони можуть луснутитому діставайте сухим рушником і дайте трохи охолонути.

Як швидко стерилізувати банки окропом?

Знімаємо банки і ставимо їх на сухий рушник шийкою вниз. Виймаємо кришки з окропу і теж кладемо на рушник внутрішньою стороною вниз.Час стерилізації залежить від розміру банки:

1. до 1 л – 6-8 хв;
2. 1 – 2 л – 10-15 хв;
3. 3 л і більше – 20-25 хв.

Sep 9, 2021

Як стерилізувати банки порожні в духовці?

Викласти мокрі порожні банки шийкою вниз на лист. Відразу викласти помиті кришки. Помістити банки в духову шафу, розігріту до 150°С. Тримати банки у духовці треба стільки часу: півлітрові – 10 хвилин, літрові – 15 хвилин, трилітрові – 25 хвилин.

Як правильно стерилізувати банки у духовці?

Поставте банки у теплу духовку та встановіть температуру 140-150°С. Стерилізуйте 3-х літрові банки протягом 30 хвилин, 2-літрові – 20 хвилин, а меншого об'єму – 10-15 хвилин. Вийнявши з духовки, банки відразу слід щільно закрити кришками.

Як стерилізувати банки для варення у духовці?

Духовку протягом 5 хвилин розігрійте до 40-50 градусів. Поставте банки у теплу духовку та встановіть температуру 140-150°С. Стерилізуйте 3-х літрові банки протягом 30 хвилин, 2-літрові – 20 хвилин, а меншого об'єму – 10-15 хвилин. Вийнявши з духовки, банки відразу слід щільно закрити кришками.

Як стерилізувати банки із залізними затискачами?

Як правильно стерилізувати банки в домашніх умовах? На каструлю з водою встановіть металеве сито, на нього – банки догори дригом. Вода закипає і обдає паром тару, стерилізація проходить приблизно 15 хвилин, потім банки потрібно виставити, не перевертаючи, на чисту тканину. Можна підготувати банки у НВЧ.