Новозеландський кролик

Новозеландський кролик – порода, яку вважають за краще більшість фермерів. Деякі вважають новозеландців «еталоном ефективності», розводячи їх як на м'ясо, так і заради цінного хутра.

Походження новозеландської породи

Незважаючи на назву сучасна порода новозеландських кроликів не має до Нової Зеландії ніякого відношення. Різновид була створена американськими фермерами в Каліфорнії на початку минулого століття. А назва новозеландців прижилося, оскільки для виведення породи селекціонери використовували напівдикої жовто-коричневого кролика, дійсно завезеного з Нової Зеландії. Сучасна порода вийшла шляхом схрещування Бельгійського зайця, Фландрії і Сріблястого.

До Росії «новозеландці» потрапили в другій половині двадцятого століття.

Одержаний гібрид показав відмінні результати за швидкістю зростання і розмноження, якості м'яса та хутра. Порода «новозеландський кролик» з'явившись в Штатах поступово розширила географію проживання, зацікавивши своїми параметрами заводчиків Європи.

Різновиди новозеландських кроликів

Новозеландський Червоний

Новозеландський Червоний був виведений найпершим

Мускулисте тулуб циліндричної форми, добре розвинені сильні кінцівки. Довжина вух до 12 см, вуха добре опушені. Хутро по всій поверхні тіла блискучий, щільний. Довжина ворсу від 3 до 5 см.

Новозеландський Білий

Новозеландський Білий був виведений з особин-альбіносів Новозеландського Червоного

Мускулисте тулуб циліндричної форми, добре розвинені сильні кінцівки. Розвинена голова круглої форми. Довжина вух до 12 см, вуха добре опушені. Хутро по всій поверхні тіла блискучий, щільний. Довжина ворсу від 3 до 5 см.

Відео – Білий Новозеландський кролик

Рідко, але зустрічаються Новозеландські Чорні та Блакитні представники породи, проте, широкого поширення вони не отримали, хоча всі параметри схожі з популярними Червоними і Білими побратимами.

Переваги «новозеландців»

Порода новозеландських кроликів широко використовується у всьому світі для розведення. Повсюдне поширення новозеландці отримали через відмінних показників по швидкості розмноження і якістю виробленого продукту.

Користь і шкода кролячого м'яса

Основний напрямок при розведенні «новозеландців» – отримання м'яса. Кроляче м'ясо є дієтичним продуктом, вважається делікатесом і використовується в національних кухнях по всій планеті. Через плодючості і швидкості визрівання потомства, розведення кроликів можна поставити на потік і щомісяця отримувати стабільну кількість високоякісного продукту.

Білі новозеландські кролики мають кращі показники продуктивності в порівнянні з іншими породами і навіть у порівнянні з червоним новозеландським кроликом.

Залежно від швидкості набору ваги кроленят поділяють на класи.

Як видно з таблиці, еліта показує відмінний результат, за що цінується кролівниками, орієнтованих на створення м'ясного виробництва.

Які основні технічні та гастрономічні характеристики кролятини як продукту і чи є у нього специфіка? Як обробити кролика? Спробуємо розібратися в даній статті.

Чи не основним, але, тим не менш, цікавим напрямком розведення новозеландських кроликів є застосування шкурок в шкіряному справі, для пошиття хутряних виробів (шуби, шапки, аксесуари). Хутро «новозеландців» легко забарвлюється в різні кольори, не втрачаючи при цьому своїх якостей, за що цінується виробниками. Повертаючись до високої швидкості розмноження і росту, кількість сировини для виготовлення виробів з кролячого хутра буде поповнюватися досить швидко, що важливо для виробника хутряних виробів.

Порода новозеландських кроликів на тлі інших порід для розведення в домашніх умовах – найбільш виграшний варіант через особливості розмноження, а також з-за невибагливості в їжі і умови утримання.

Умови утримання

Одним з плюсів розведення породи є невибагливість. Особливого догляду кролики не вимагають, але для вирощування здорових, здатних до розмноження особин, слід дотримуватися таких умов.

1. У приміщенні, де знаходиться кожна клітина, потрібно підтримувати температуру 18-20 градусів, забезпечувати хорошу вентиляцію без протягів.
2. Просторі клітини можуть бути повністю сітчастими. Через особливості будови лапок відсутність твердої поверхні не доставляють кроликам незручностей.
3. Клітини можна розташувати в кілька ярусів, обладнавши їх поїлками і годівницями.
4. В одній клітині містяться особини приблизно одного віку, їх може бути кілька в залежності від розмірів. Для дорослих великих кроликів краще вибирати просторі клітини більшої площі з можливістю вільно переміщатися всередині.
5. Регулярне чищення клітин допоможе не допустити псування хутряного покриву через бруд, а так само смакова складова кролячого м'яса так само буде значно краще у особин містяться в чистоті.

Новозеландські кролики не люблять шум, яскраве світло і спеку, для успішного розведення від цих чинників їх слід захистити. При дотриманні всіх умов кролики будуть себе добре відчувати, швидко набирати вагу і давати постійний приплід.

Регулярна дезінфекція кролячих кліток – життєво необхідна процедура, яка допоможе зберегти поголів'я в цілості й здоров'ї. докладна інструкція і список препаратів зможете знайти в даній статті.

Невибагливі в харчуванні новозеландські кролики проте потребують збалансованому раціоні. М'ясо правильно харчувався кролика відрізняється ніжним смаком, помірним вмістом жиру і відсутністю специфічного запаху.

Зимовий і літній режими харчування дещо відрізняються, загальним принципом є – різноманітність, свіжість і достатній вміст вітамінів.

У літній раціон входять:

• різноманітна зелень, трава;
• кульбаби (тільки зелені частини);
• листя подорожника;
• конюшина.

У літній раціон входить соковиті корми

У зимовий раціон:

Хвойні гілки ідеально підходять для годування

Годування фруктами і овочами в будь-який час року варто проводити з обережністю. Кількість повинна бути чітко «на один раз», оскільки зіпсувалися (влітку) або замерзлі (взимку) залишки овочів і фруктів можуть викликати проблеми з травленням і подальше погане самопочуття тварин.

Слідкуйте за свіжістю продуктів, якими ви годуєте кролів

Насправді існують нюанси, які потрібно знати, щоб кролик набирав вагу максимально швидко, а відповідно і приносив більше прибутку. Детально про те, чим годувати кролів, щоб вони набирали вагу, ми розповімо в даній статті.

З огляду на, що в основному новозеландських кроликів розводять на м'ясо, слід надзвичайно відповідально підійти до розробки раціону і схемі живлення. Перегодовувати тварин ні в якому разі не можна, надлишки жиру в тілі і занадто велику вагу приведуть до летального результату.

Природна необхідність сточування зубів задовольниться, якщо помістити в клітку соляної камінь або товсту деревинку округлої форми.

додатковий догляд

Догляд за кроликами не завдасть особливого клопоту, але дозволить підтримувати їхнє здоров'я, а значить збереження всіх переваг, які роблять їх розведення вигідним (швидкість розмноження і товарний вигляд).

1. Ветеринарний огляд повинен бути систематичним (приблизно раз на півроку за відсутності гострої необхідності).
2. Профілактичні щеплення здатні значно збільшити тривалість життя і запобігти можливі захворювання.
3. Вичісування шерсті і состріганіе колтунів дозволить утримувати шкурку в хорошому стані.Основне місце локалізації звалялася вовни – живіт, шерсть на ньому слід вичісувати регулярно. Для процедури використовується спеціальна гребінець.
4. Після миття потрібно давати кролику як слід висохнути в теплому приміщенні, щоб уникнути застуди і подальшої хвороби. Під час купання головне завдання – не допустити потрапляння води у вуха. Спровокований таким чином отит у кроликів практично не лікується. Не варто зловживати процедурою купання, так як часте намокання шкідливо, як для хутра, так і для настрою тварини. Якщо без миття не обійтися слід використовувати спеціальний ветеринарний шампунь.

Ветеринарний огляд повинен бути систематичним

Як уникнути епідемії?

Епідемія – стихійне подія, пов'язана з хворобою тварин, здатне за кілька днів знищити все поголів'я. Для того, щоб уникнути такої катастрофи потрібно володіти інформацією про можливі хвороби, до яких схильні вихованці. Вчасно помітити хворого кролика і оперативно вжити заходів, значить, врятувати інших від загибелі.

Найбільш поширені хвороби новозеландських кроликів представлені далі.

міксоматоз

Зовнішні прояви: невеликі пухлини з'являються на голові, лапах і статевих органах, можуть зливатися в один великий набряк.

зараження: від кровосисних паразитів, гризунів, хворих особин.

заходи: повна дезінфекція місць утримання, забій всіх хворих і навіть підозрілих тварин.

Міксоматоз у кролика

Вірусна геморагічна хвороба

Вірусна геморагічна хвороба – вражає в основному дорослих представників.

Зовнішні прояви: депресивний стан, відсутність апетиту, судорожні рухи, закидання голови.

заходи: дезінфекція, хворі особини спалюються.

профілактика: вакцинація.

Кокцидоз – хвороба молодняку ​​(1,5 – 4-місячний вік).

Зовнішні прояви: пронос, слабкість, желтушность слизових.

заходи: вилучення з стада хворих особин, необхідно звернутися до ветеринара.

профілактика: регулярне прибирання клітин, чистка годівниць, збалансований раціон (менше висівок і бобових).

Зовнішні прояви: гнійний нежить, чхання, депресія, підвищена температура.

заходи: ізоляція хворих особин, закопування в ніс розчинів пеніциліну або фурациліну.

Риніт у кролика

інфекційний стоматит

Інфекційний стоматит – хвороба молодняку ​​(1-3 – місячний вік).

Зовнішні прояви: мокра мордочка, що з'явилися на слизовій виразки викликають підвищене слиновиділення.

заходи: порошок стрептоциду засипають в ротову порожнину і змащують виразки розчином мідного купоросу.

Одужання можливо, якщо лікування розпочато відразу ж

Кроликів слід регулярно оглядати, при виникненні підозрілих симптомів, тварину потрібно терміново ізолювати і показати ветеринару. Спеціаліст поставить діагноз, після чого стане зрозуміла серйозність ситуації, а також, які саме заходи вживати. щоб мінімізувати негативні наслідки.

Поради початківцям заводчикам

З комерційної точки зору розведення новозеландських кроликів може стати дуже успішним підприємством. Перед початком проекту з розведення кроликів потрібно визначитися, яка мета розведення стане пріоритетною. Можливі варіанти:

У кожного з варіантів є нюанси, пов'язані з харчуванням, доглядом та утриманням. Відмінності незначні, але є, тому важливо розуміти, яку саме мету ставить перед собою заводчик.

Важливо визначитися, з якою метою ви будете розводити кроликів

Не менш важливо при покупці вибрати здорових особин, які швидко адаптуються до нового місця проживання, а значить будуть рости і розмножуватися. Вибираючи кроликів слід звернути увагу на:

• вік, оптимальний вік для покупки молодняку ​​- 3 місяці, якщо дитинчаті менше двох місяців є велика ймовірність загибелі через відлучення від матері і припинення молочного вигодовування;
• зовнішній вигляд – вгодований, хутро блискучий і щільний, очі не припухлі, вушка чисті, без корости, мордочка суха;
• поведінка – здоровий кролик досить активний, охоче переміщається по клітці.

Так само у продавця слід уточнити раціон харчування, який не повинен різко змінитися при зміні місця проживання, і подробиці вакцинації, якщо вона проводилася.

Харчування кроликів має бути якісним і різноманітним

Місце утримання кролів слід підготувати до покупки. Воно повинно бути зручним не тільки для тварин, але і для людини, який буде їх обслуговувати. Зручний підхід до клітин зробить зручним годування і обов'язкову прибирання.

Розведення кролів

Кролі – цілком перспективна лінія для проектів малого бізнесу. Якісні продовольчі товари, до яких відноситься кроляче м'ясо, завжди будуть затребувані споживачем. Якщо метою є виробництво кролятини для подальшого перепродажу сировини, слід заздалегідь налагоджувати зв'язки і підготувати канали збуту. Все залежить від масштабів задуманого.

Кролики на фермі

Вирощування кролів для власних потреб або вузького кола споживачів можливо на початковому етапі розвитку проекту. При вдалому збігу обставин, а також власної сумлінній праці, розведення кроликів обов'язково стане прибутковою справою.

Що потрібно, щоб почати справу

Значна частина раціону тварин – свіжа трава, тому влітку годування не буде частиною витрати, особливо, якщо розведення передбачається за містом. В межах міста складно знайти потрібну кількість зелені щодня, також слід враховувати екологічну складову (трава в місті не є екологічно-чистим продуктом). Мішок – приблизну кількість свіжої трави, складовою денний раціон 20 кроликів. Траву слід завантажувати в клітку в міру з'їдання, щоб запобігти забрудненню, невеликими порціями. Брудну траву чистюлі їсти не будуть і в результаті можуть залишитися голодними.

Годування кроликів на фермі

Для зернової складової відмінно підійде комбікорм, продається на будь-якому пташиному ринку, вартість мішка приблизно 500 рублів. На скільки вистачить мішки комбікорму залежить від того, чи входить в раціон ще щось. Якщо є додатковий прикорм, то закупленого комбікорми вистачає приблизно на два тижні (розрахунок на 20 кроликів в розпліднику).

Харчування, засноване на злаках, для багатьох кролівників стало базовим. Яким зерном годувати кроликів, і який вид найбільш повно відповідає всім необхідним поживним характеристикам, читайте в статті.

Місце утримання

Клітини або вольєри можуть бути придбані в спеціалізованому магазині. Професійні клітини є різноманітні конструкції, в тому числі багаторівневі, різної комплектації, дизайну і ступеня складності. Якщо купувати готові вироби, то обладнання місця утримання майбутньої ферми зажадає одноразової великого вкладення. Орієнтовна вартість готової клітини – 10 000 рублів. Кількість тварин в одній клітці не повинно бути більше чотирьох. Тобто для 20 кроликів знадобиться 5 клітин, а значить, 50 000 рублів.

Клітка для кроликів

Так як такі вкладення не всім по кишені, можна піти іншим шляхом і виготовити клітини своїми руками. Конструкції виходять прості, міцні, легкі для втілення навіть непрофесійному умільцю. Як матеріали потрібно використовувати рейки з дерева, фанеру, прості дошки, сітку.

Кролики активно розмножуються і швидко ростуть. Однак вони примхливі в утриманні і схильні до високої смертності. Тому будівництві крільчатника варто приділити найпильнішу увагу. Про те, як створити крільчатник своїми руками, ми і розповімо в даній статті.

Якщо це перший досвід виготовлення подібних виробів, слід робити їх максимально простими зовні, але функціональними. Кілька важливих моментів:

• міцна сітка, яку не вдасться перегризти, щоб зробити дірку для втечі;
• достатній простір;
• вентиляція, сперте повітря призведе до епідемії через розмноження бактерій;
• легке прибирання, ідеально розміщення клітини в підвішеному стані при наявності сітчастого статі, щоб не допустити скупчення відходів;
• поїлка і годівниця повинні бути доступні тваринам в будь-який момент.

У вольєрах, де будуть розміщуватися самки з потомством, повинні бути індивідуальні будиночки, де самка може обладнати «гніздо» для догляду за молодняком.

«Гніздо» для догляду за кроленятами

Проектуючи кролячу ферму беремо до уваги соціальні особливості тварин, а саме:

• у кожного самця повинна бути окрема клітина, оскільки між собою вони б'ються, а постійно тримати їх з самками не можна;
• розміщувати по кілька тварин в клітці можна, якщо це одновозрастной молодняк;
• при наближенні окрола, самка поміщається в окрему клітку, оскільки чуже потомство може бути загриз або затоптано.

кількість кроликів

Кількість кроликів на першому етапі – важливий момент. Для того, щоб зрозуміти, наскільки успішно буде розвиватися проект, потрібно деякий час. Не варто починати перший досвід з покупки справжнього «стада». Для придбання необхідних навичок по догляду за тваринами можна завести одного самця і двох-трьох самок.

Якщо ви тільки починаєте бізнес з розведення, почніть з невеликої кількості голів

Таке нечисленне господарство не зажадає від власника великих фінансових вкладень і тимчасових витрат, але гарантує віддачу в разі грамотного підходу до справи. З огляду на, що швидкість розмноження кроликів висока, первинне стадо через кілька місяців розростеться до повноцінного поголів'я, здатного приносити реальний дохід.

Розведення кролів: бізнес-план з зразковими розрахунками

Будь-якому починаючому заводчику цікава подальша перспектива і фінансова вигода підприємства. Важливо розуміти, чого саме можна досягти, при продуктивної, професійно організованій роботі.

Як приклад, розглянемо в якості початкового стада покупку одного самця і трьох самок кролика Новозеландській Червоної породи.

Сім'я Червоних новозеландців

Щоб утримувати вихованців в комфорті, а потім розмістити передбачається потомство кількість клітин, підготовлених заздалегідь повинно бути не менше десяти: в чотирьох містяться куплені особини, інші для кроленят, які з'являться в найближчому часі.

Оптимальний розмір вольєра 150х60х60см, буде потрібно приблизно 4,5 квадратних метра сітки і 6 метрів рейок з дерева. Розміщення планується на метровій висоті.

Розрахунок вартості матеріалів:

1. Сітка: 4,5 * 200 = 900 руб.
2. Рейки: 6 * 50 = 300 руб.
3. Разом: 12000 руб.

Вартість одного кролика Новозеландській породи варіює залежно від регіону, в середньому становить 800 руб. Разом: 4 * 800 = 3200 руб.

Після покупки тварин, тиждень їх слід витримати, щоб вони адаптувалися до нового місця. Потім можна приступати до в'язки. На виношування потомства потрібно місяць, закладаємо два тижні на в'язку. При сприятливому збіг обставин перше покоління повинно з'явитися приблизно через 2 місяці після придбання.

За рік розведення кроликів реально отримати наступний результат:

• 4 дорослих тварин з «первинного стада»;
• 15 особин готових до реалізації кроликів з першого посліду;
• 15 молодих самок готових до в'язки особин з другого посліду;
• 50 кроленят.

Далі чисельність стада може підтримуватися на потрібному рівні. Слід вибрати пару кращих самців і залишити їх для розмноження. Значить, кожен місяць до продажу буде готово 30 особин, як мінімум, оскільки відсоток природної смертності був закладений досить великий.

Витрати за рік, пов'язані з харчуванням, складуть 1000 рублів на сіно (досить двох тюків) і 3000 рублів на 6 мішків комбікорму.

Підраховуємо стартові витрати: облаштування клітин (12000) + корм (4000) + кролики (3200) = 19200 рублів.Оптова ціна на кроляче м'ясо становить близько 300 рублів за кілограм, відповідно 30 * 4,5 (середня вага дорослого кролика) * 300, отримуємо близько 40000 рублів щомісячного прибутку.

Реалізувавши шкурки по 200 рублів за штуку (це середня ціна за невичинені сировину) отримуємо ще одну статтю доходу.

Як доводять цифри, бізнес з розведення кроликів вигідний і швидко окупається. При постановці справи на потік можна заробити значну суму, забезпечити постійний високий дохід.

Реалізація готового продукту

Розібравшись в тонкощах розведення кроликів, слід вирішувати питання з реалізацією. Про це варто задуматися заздалегідь, щоб до моменту, коли буде готова перша партія м'яса, на неї знайшовся покупець. Продаж свіжої продукції повинна бути в пріоритеті для будь-якого постачальника.

Підготовка до реалізації тушок

Для початку потрібно згадати, що реклама – двигун торгівлі. Для того, щоб люди захотіли купити ваш продукт, вони повинні дізнатися, що він у вас є. А далі, якість все скаже сама за себе і поступово з'являться постійні клієнти. Нехтувати саморекламою не можна ні в якому разі. Людям подобається отримувати свіжі продукти з перших рук, минаючи посередників.